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ESPERIMENTI CON IL LIMONE
1° esperimento:
Prendere alcuni pezzi di guscio d'uovo e ricoprirli con il succo di mezzo limone all'interno di un contenitore di plastica. Dopo un pò di tempo si noterà la comparsa di bollicine (biossido di carbonio) e i frammenti di guscio inizieranno a sciogliersi per via della reazione chimica tra il carbonato di calcio del guscio e l'acido citrico presente nel limone.
2° esperimento:
Versare il contenuto di mezzo limone in un contenitore di plastica e porvi all'interno un pezzetto di ferro precedentemente grattato con la carta abrasiva. Si noterà dopo un pò di tempo che l'acido citrico del limone inzierà a reagire con il ferro facendo comparire delle bollicine d'idrogeno.
3° esperimento:
Prendere alcuni pezzi di mela sbucciati e su alcuni di essi spruzzare il succo di limone e su gli altri no. Dopo un pò di tempo i pezzi di mela senza il limone si sono anneriti per via dell'ossigeno nell'aria, mentre la mela con il limone si è mantenuta di colore chiaro grazie all'acido citrico presente nel limone.
(FAGR 12-6-17)
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